Çikolata ağaçta yetişir! Çikolata paketlenmiş bir gıdanın ötesinde bir meyvedir ve hikayesi bir ağaçtan başlar. Çikolatanın hammaddesi, kakao çekirdeğidir ve kakao ağacının meyvelerinden elde edili...
Bean to Bar Çikolata Nedir? Kakao Çekirdeğinden Çikolataya Aroha
Bean to bar çikolata nedir? Bean to bar, İngilizcede "çekirdekten tablete" anlamına gelir. Çikolatanın kakao çekirdeğinden son ürüne kadar tüm aşamalarının aynı üretici tarafından yapıldığı üretim ...
Merhaba ben Fulya Genç, Aroha Çikolata'nın kurucu ortağıyım.Boğaziçi Üniversitesi İşletme Bölümü mezunuyum. Pazarlama alanında kariyer yaptıktan sonra, iş sebebiyle Yeni Zelanda'ya gittim. Çikolata...
